Carte de saison
Une cuisine de saison, accessible et soignée, autour de produits sélectionnés et d'une approche originale et gourmande.
Je vous propose un menu à l'assiette, réalisé directement chez vous, pour un moment convivial et sans contrainte.
Chaque prestation est modulable avec différentes options: fromages sélectionnés, pièces apéritives et mignardises, pour composer un repas sur mesure.
Menus à partir de 60€ à 90€
Le riz au lait de "Mamie Solange" mousse onctueuse à la vanille, riz soufflé et amandes grillées, caramel au beurre salé
Une expérience sur mesure, pensée autour de produits d’exception et d’une cuisine plus créative.
Selon vos envies, je compose un menu unique, mettant à l’honneur des produits tels que les Saint-Jacques, le foie gras, le bœuf maturé, le porc ibérique, le poisson de ligne ou encore des produits plus singuliers comme la truffe, la vanille ou le citron caviar.
Chaque menu est imaginé comme un véritable parcours gustatif, avec une progression de plats travaillés et équilibrés.
Menu en 5 temps
Menu en 7 temps
125€
160€
Amuse-bouche, entrée, plat, dessert, mignardises
Amuse-bouche, entrée, poisson, viande, prêt dessert, dessert, mignardises
Offre Gastronomique
Pour régaler les bambins...
Nous proposons des menus adaptés aux enfants avec des plats réalisés tout en simplicité et gourmandise. Les recettes son,t élaborés avec des produits frais et de saison comme pour les menus adultes mais dans une version plus accessible.
Selon l'âge et les préférences, nous pouvons proposer des plats classique ou des assiettes sur mesure. N'hésitez pas à nous préciser vos besoins.
