Chef à domicile | Épure Gourmande

Carte de saison

Une cuisine de saison, accessible et soignée, autour de produits sélectionnés et d'une approche originale et gourmande.

Je vous propose un menu à l'assiette, réalisé directement chez vous, pour un moment convivial et sans contrainte.

Chaque prestation est modulable avec différentes options: fromages sélectionnés, pièces apéritives et mignardises, pour composer un repas sur mesure.

Menus à partir de 60€ à 90€

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Le riz au lait de "Mamie Solange" mousse onctueuse à la vanille, riz soufflé et amandes grillées, caramel au beurre salé

Offre gastronomique

Une expérience sur mesure, pensée autour de produits d’exception et d’une cuisine plus créative.

Selon vos envies, je compose un menu unique, mettant à l’honneur des produits tels que les Saint-Jacques, le foie gras, le bœuf maturé, le porc ibérique, le poisson de ligne ou encore des produits plus singuliers comme la truffe, la vanille ou le citron caviar.

Chaque menu est imaginé comme un véritable parcours gustatif, avec une progression de plats travaillés et équilibrés.